Kulinariska Piemonte

Kulinariska Piemonte
I den nordöstra delen av Italien ligger regionen Piemonte, som för de flesta fick en plats på världskartan under Vinterolympiaden i Turin 2006. Turin är den administrativa huvudorten i regionen.
Piemonte har ett mycket varierande landskap med höga fjäll i nord och i väst gränsar regionen till Frankrike. Rullande vackra kullar i den södra delen av regionen, i provinserna Alessandria, Asti och Cuneo, där vi finner några av Italiens mest kända vindistrikt och mest uppskattade vinsorter bl.a. Barbera, Barbaresco, Barolo, Dolcetto, Spumante metodo classico samt dessertvinerna Moscato d’Asti och Brachetto d’Acqui.
Den lokala gastronomin är världsberömd och området möter turister med stor värme och välvilja.

Nizza Monteferrato
I södra delen av provinsen Asti ligger staden Nizza Monferrato, grundad år 1225 och ca 10.000 invånare. Stadens historiska centrum präglas av byggnader från medeltiden och barocken. Det är ett gammalt handelscentrum med en arkadprydd huvudgata fylld av affärer och kaféer.
Staden är hjärtat för produktionen av vinet Barbera d’Asti DOCG. Inte långt ifrån ligger Asti, provinsens huvudort – Sydpiemontes största medeltidsby, och Alba med de berömda vindistrikten Barolo och Barbaresco.

Cascina Blon (vårt boende)
Den gamla bondgården, omvandlad till “agriturism”, ligger mitt i de bästa vinodlingarna av druvorna Barbera d’Asti och Moscato. Gården har sammanlagt 10 rum, alla olika, både i dimension och inredning samt en stor matsal i källarvåningen. Gården har också ett utekök som vi har fri tillgång till. Här blir vi serverade frukost innan våra utfärder för att sedan komma tillbaka framåt eftermiddagen och kvällen för att tillsammans laga vår middag. Råvarorna har vi inhandlat under dagen och vår kock guidar oss med recept och råd. 

I priset: 15 800:- ingår utfärder enligt program, flyg från Köpenhamn till Milano, Boende i dubbelrum eller flerbäddsrum, luncher, middag och vinprovningar enligt program.

I priset ingår ej: Avbeställningsskydd, reseförsäkring, enkelrumtillägg (om det går att ordna), råvarukostnader till matlagningskvällarna ca 100-150 euro som betalas på plats,